目前分類:食譜 (3)

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上星期收到很多竽頭,其中有一些的竽頭,比較不鬆軟,於是,靈光一閃,就做竽圓好了,量多也沒關係,好做好料理又好吃。

  

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因為工作忙碌,又不喜外食,因此時間隔外的珍貴,也造就了我擅用時間做出省時料理,味道可不輸給外面商家呢。

綠豆依個人喜好增減份量,以毛綠豆品質最佳,就是外表有點粉粉的感覺。我習慣把一斤的豆子分成2份,一次煮一份。

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吃膩了外食,現在都自已動手做早餐。

昨天特地找了個空檔去菜市場買竽頭,回家便興奮的開始做芋粿巧,做法還蠻簡單的,想學就記一下囉。

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